Электросушилки

Опубликовано: 14.12.2017

видео Электросушилки

Заготовка сухофруктов с помощью электросушилки

    

 Электрическая сушилка выпускаемая Алтайским приборо-стоительным  заводом "Ротор" создана для высушивания овощей, фруктов, грибов, ягод, трав, мяса, рыбы и других продуктов в домашних условиях. Надежная, компактная и простая в эксплуатации сушилка поможет сохранить для зимы продукты, которые не поместились в морозильную камеру, а также приготовить домашнюю лапшу, сухарики или вяленую рыбу.



 

     Высушивание происходит за счет обдувания продуктов потоком горячего воздуха, одновременно с высушиванием происходит уничтожение микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов. Внутри корпуса сушилки находятся пластиковые лотки с небольшими отверстиями, под которыми расположен вентилятор и трубчатый нагреватель (тэн). Поток горячего воздуха обдувает продукты, расположенные на лотках и удаляется из сушилки с помощью вентилятора. Тепловое излучение, которое выделяется с помощью тэнов в сушилке, поглощается водой, а не продуктами. Высушивание происходит при невысоких температурах — от 3 до 70 градусов, а продукт сохраняет витамины практически полностью. Отверстия в лотках небольшого размера, что позволяет высушивать мелкие ягоды. Время сушки колеблется от 2 до 22 часов, в зависимости от продукта; эффективность — около 80%. Несмотря на компактный размер, сушилка с комплектом 5 решет достаточно вместительная — ее объем составляет 17 литров или 20 литров. Продукты, высушенные в сушилке, сохраняют свои вкусовые качества и не пересушиваются, в отличие от высушенных в духовке; а по сравнению с высушиванием на солнце процесс занимает гораздо меньше времени. Бытовая сушилка — альтернатива морозильной камере, объем которой не всегда достаточен.


Как сделать сетчатый лист (поддон) для электросушилки своими руками

 

    Надежная, компактная и простая в эксплуатации сушилка станет незаменимым помощником на кухне, поможет сохранить для зимы грибы, ягоды, лекарственные травы, а также приготовить домашнюю лапшу, сухарики или вяленую рыбу. Высушенные продукты долго хранятся и могут быть использованы при изготовлении киселей, компотов, супов и других блюд.


Моя электросушилка для сушки овощей и фруктов. Удачный выбор.

 

    Электросушилка   "Дива-Люкс", "Дива", "Ротор"  комплектуется 3 или 5 решетами, при желании решета можно приобрести дополнительно.

 

    С ноября 2015 года выпускается сушилка с прозрачными решетами, материал поддонов - поликарбонат.

ВНИМАНИЕ.  

Электросушилка "Чудесница"  -  с 2014 снята с производства, в магазинах продаются подделки под бренд завода, будьте бдительны.

 

rss